Tổng hợp các món ăn trị ho cho trẻ các mẹ nên biết.

0

Trẻ em khi bị ho mà uống quá nhiều thuốc kháng sinh trị ho sẽ khiến hệ miễn dịch của trẻ suy giảm, vì vậy các mẹ có thể áp dụng các cách chữa ho tự nhiên để điều trị, trong đó có cách nấu các món ăn trị ho cho trẻ. Đây là một cách trị ho thích hợp cho trẻ nhỏ, vì thuốc tây hay thuốc bắc thuốc nam bé thường không chịu uống.

Các món ăn trị ho cho trẻ hiệu quả.

Gỏi lê và củ cải.

Lê thì tính mát, ngọt dịu có thể giải khát, hóa đờm, nhuận họng, có thể chữa các bệnh về nhiệt thương tân, ho khan, họng khô. Lê có thể thanh nhiệt, an thần, tốt cho bệnh tim mạch và điều trị tăng huyết áp, táo bón, váng đầu, mất ngủ.

Củ cải ngọt tính bình, mát, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu thưc, hóa đờm trị ho, lợi khí, bổ tạng,…Nó còn chứa nhiều vitamin và các khoáng chất như canxi, sắt, photpho. Trong loại thực phẩm này chứa nhiều enzyme thúc đẩy tiêu hóa và kích thích thềm ăn, ức chế các tụ khuẩn cầu, liên cầu khuẩn, phế khuẩn, que khuẩn.

Kết hợp lê với củ cải với mật ong hay trong món gỏi sẽ giúp thanh nhiệt, hóa đờm, tiêu thực,giúp điều trị ho trẻ em khỏi nhanh.

mon-an-tri-ho-1

Chuẩn bị 1 quả lê, 1 củ cải, gừng tươi, muối, dầu mè, dấm, gia vị. Gọt và thái sợi củ cải  trần qua nước sôi để ráo, lê cũng thái sợi, trộn chung hai thứ, nêm gừng băm, gia bị, dấm, dầu mè vào là hoàn thành gỏi lê củ cải. Món này ngọt thanh thanh nên trẻ sẽ rất thích ăn, nên làm món ăn này trị ho cho trẻ em khá tốt.

Chè bách hợp nấu đường phèn.

Nguyên liệu gồm: bách hợp 10g , gạo tẻ 100g, đường phèn. Đun gạo thành cháo rồi cho lần lượt đường phèn và bách hợp vào ninh thành chè ngọt. Món này ăn như chè bình thường có thể thanh nhiệt trị ho, hóa đờm. Vì đây là bài thuốc dưỡng âm nên nếu ho do bị phong hàn và trung khí hư hàn, tiểu tiện lỏng thì không nên dùng bách hợp.

Bách hợp có vị ngọt nhẹ, hơi đắng, có tác dụng dưỡng âm thanh nhiệt, nhuận phế và an thần, dùng điều trị tốt cho người ho lâu ngày do bệnh lao, bị mất ngủ.

mon-an-tri-ho-2

Xương sườn nấu bạch quả.

Lấy 5 lạng sườn ngon nấu với 20g bạch quả khô. Cách làm như sau: rửa sườn, trần qua nước sôi rồi để ráo, cho vào nồi ninh nhừ với ít rượu, gừng, hành trong 1 tiếng, sau thì cho bạch quả vào, nêm muối và đun tầm 15 phút thì tắt bếp. Món ăn trị ho cho trẻ này có thể hóa đờm, bình suyễn, dứt các cơn ho và chữa ho hiệu quả, tốt cho trẻ bị ho khạc, nhiều đờm, thở khò khè. Bạch quả nên dùng đúng liều lượng, ăn nhiều sẽ bị ngộ độc.

Sườn tính bình, có vị ngọt mặn, bổ khí và ích tinh điền tủy, tốt cho người hư nhược, nhuận phổi trị ho và bổ trung ích khí. Bạch quả lại có vị ngọt đắng chát, tính bình, ít độc, có thể định suyễn, chữa đái dầm, tiểu nhiều. Theo y học hiện đại nó còn có thể chống vi khuẩn lao và một số vi khuẩn có hại khác. Khi nấu canh sườn với bạch quả vừa tạo nên món ăn ngon vừa có một bài thuốc trị ho tốt.

Chè củ mài nấu hạnh nhân là món ăn trị ho tốt.

mon-an-tri-ho-3

Củ mài tính bình, vị ngọt, ăn bùi mềm có thể kiện tỳ, bổ thận phế, chữa được ho khạc, tiết tả, tiểu nhiều,…Ăn củ mài còn dưỡng da, tốt cho trí nhớ. Hạnh nhân thì là một vị thuốc trị đờm tốt, có tác dụng dưỡng nhan.

Lấy 100g củ mài, 100g gạo tẻ, đường đỏ hoặc đường phèn. Nấu gạo thành cháo rồi bỏ củ mài thái nhỏ và đường đỏ vào nấu cùng, nình nhuyễn thành chè, ăn lúc ấm có tác dụng trị ho bổ phế, bổ trung ích khí.

Trên đây là các món ăn trị ho cho trẻ mà các mẹ có thể áp dụng, bài thuốc cũng hiệu quả đối với cả người lớn, công thức nấu không hề khó. Trẻ bị ho mà cho ăn món ăn chữa ho sẽ dễ dàng hơn nhiều cách cho uống siro hay các thuốc ho khác.

Share.

Leave A Reply